Mese dell'imprenditorialità a Parenzo - Dall'idea al successo - produzione della birra artigianale BURA BREW
Ogni anno, nell'ambito del programma dell'evento Mese dell'imprenditorialità a Parenzo, viene organizzata l'attività "Dall'idea al successo", in cui le aziende agricole e gli stabilimenti produttivi di imprenditori parentini di successo "aprono le loro porte" a tutti gli interessati e presentano in modo interessante il loro percorso, dalla prima idea al successo imprenditoriale. Quest'anno il birrificio BURA BREW aprirà le sue porte lunedì 10 marzo 2025, a partire dalle ore 12:00.
L'idea per il progetto del birrificio è nata all'inizio del 2014, l'azienda è stata fondata nel marzo 2015 e la produzione è iniziata nel 2016, quando il sogno è diventato realtà. Un sogno che hanno inseguito a lungo, sviluppando attentamente l'idea, analizzando il mercato per creare un business plan, trovando finanziamenti, scegliendo una sede e sviluppando ricette. Il team Bure è composto da 3 soci: Alessandro, Claudio e Veronika, tutti e tre sono titolari e svolgono mansioni specifiche assegnate in base alla loro esperienza e capacità.
La partecipazione è gratuita, ma a causa del numero limitato di posti è richiesta la registrazione all'indirizzo e-mail: gospodarstvo@porec.hr entro e non oltre lunedì 10 marzo, entro le ore 9:00.
La visita in questione rientra nel programma dell'evento Mese dell'imprenditorialità a Parenzo 2025, organizzato per il settimo anno dalla Città di Parenzo-Parenzo con l'obiettivo di promuovere l'imprenditorialità. Nell'ambito della manifestazione, durante il mese di marzo (negli anni precedenti ottobre), ogni giorno in diversi luoghi della città si svolgono diverse attività, destinate ai cittadini di Parenzo di diverse fasce d'età e con diversi interessi, alle quali partecipano, oltre alla Città di Poreč-Parenzo, istituzioni cittadine, istituti scolastici e imprenditori locali, nonché partner di altre città, che vorremmo ringraziare.