Mjesec poduzetništva u Poreču održan panel Istra zelena tranzicija i digitalni skok u turizmu

Mjesec poduzetništva u Poreču i projekt FU TOURISM Zelena tranzicija i digitalni skok u turizmu

Novosti
2025-03-27

U sklopu projekta FU-TOURISM i Mjeseca poduzetništva u Poreču, na sajmu Promohotel održana je panel rasprava "Istra: Zelena tranzicija i digitalni skok u turizmu", u organizaciji Grada Poreča-Parenzo, Upravnog odjela za gospodarstvo i EU fondove.  Sedmero panelista, podijelili su svoja iskustva i izazove s kojima se suočavaju pri implementaciji digitalnih i održivih rješenja. 
Panelisti su bili Robert Velenik, tajnik Udruženja obrtnika Poreč, Jasna Colnar, vlasnica kuće za odmor „Mali medo“, Stanislav Briškoski, predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtničke komore Istarske županije i vlasnik obrta za ugostiteljstvo „Ranch fortuna“, Emilio Močibob, vlasnik OPG Montonese, Gianluca Draguzet, predstavnik restorana Boccaporta i Gagliardo, Anamarija Pustijanac Vinković, direktorica Anamara Tours i Lorena John, predsjednica Udruge obiteljskog smještaja Istre. Panelisti su istaknuli kako mikropoduzetnici nailaze na poteškoće pri digitalizaciji ako ne angažiraju vanjske stručnjake, te istaknuli i problem slobodnog upravljanja podacima na njihovim stranicama, pa kažu da tada nemaju punu kontrolu nad svojom digitalnom imovinom. Privatni iznajmljivači istaknuli su kako nema prevelikog interesa za certifikaciju održivosti unutar njihove domene te kako se u Hrvatskoj nedovoljno naglašavaju dobrobiti održivog smještaja, a vrlo se malo pažnje posvećuje prezentaciji investicije i dobivenih rezultata. Ugostitelji ističu kako bi pretjerano oslanjanje na umjetnu inteligenciju i pretjerana digitalizacija mogla ugostiteljstvo lišiti topline i susretljivosti pružatelja usluga koja je sastavni dio ugostiteljstva. 
Kao je zaključeno, mlađe generacije poduzetnika vide prednosti digitalizacije i održivosti, dok starije generacije značajno zaostaju, te je digitalizacija jednako važna kao i ljudski kontakt. Potrebno je razvijati se u digitalnom i zelenom smjeru, što je već prirodno za mlađe generacije, ali starijima treba posvetiti posebnu pažnju i pomoć. Digitalizacija olakšava najzahtjevnije poslove i ostavlja više vremena da se posveti kupcima i kreiranju personalizirane ponude. Mnogi poduzetnici ne iskorištavaju potencijal društvenih medija i propuštaju sjajnu priliku za besplatno oglašavanje. Skrenuta je i pozornost na okolnost da u turizmu i ugostiteljstvu veliki problem predstavlja gospodarenje otpadom. 
Osim što su podijelili svoja iskustva, panelisti su dali i vlastita mišljenja i prijedloge za poboljšanje stanja digitalizacije i održivosti u turizmu. Predložena je organizacija radionica osvještavanja o održivosti za iznajmljivače usmjerene na stariju populaciju kako se ne bi moralo čekati smjenu generacija. Predloženo je i uvođenje olakšica kao poticaj za one koji provode održive mjere, npr. u vidu popusta na komunalnu naknadu. Nadalje, naglasak je stavljen na suradnju s nacionalnim tijelima na zajedničkom osmišljavanju pogodnosti posebnog poreznog tretmana za održive iznajmljivače.