U porečkoj sportskoj dvorani Žatika u srijedu 22. veljače 2017. otvoren je 32. međunarodni sajam prehrane, pića i opreme za turizam Promohotel na kojem se ove godine predstavlja više od 180 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Srbije, Španjolske, Belgije i Mađarske. Sajam je svečano otvorio istarski župan Valter Flego, a uz njega brojnim okupljenima obratili su se i porečki gradonačelnik Edi Štifanić, direktor Hrvatske gospodarske komore –Županijske komore Pula Damir Sirotić i direktorica sajma Ivana Štiković iz porečke tvrtke Studio 053, organizatora Promohotela.

Župan Flego istaknuo je kako je Istra najturističkija hrvatska regija, a vrijedni turistički djelatnici najnovije ideje, proizvode i trendove budućnosti već danas ugrađuju u svoje kapacitete, sadržaje, u svoju destinaciju koja se zove Istra. Kako je rekao, zbog toga je vrijedno da Istarska županija kao pokrovitelj podržava ovakve manifestacije na kojima se na jednom mjestu susreću ponuda i potražnja i svi noviteti iz branše.

Svoje zadovoljstvo održavanjem Promohotela istaknuo je i gradonačelnik Štifanić.

    - Jako mi je drago da se još jedan, čak 32. po redu Promohotel održava upravo u Poreču, gradu turizma. U vrijeme kad se sve više promocija i rezervacije odvijaju online neki se pitaju treba li nam takav sajam. Naravno da treba, jer se online ne mogu ostvariti neposredni kontakti, razmijeniti iskustva i okusi kao što se može na Promohotelu. Tomu u prilog govori činjenica da sajam ima 30 posto više prostora i 20 posto više izlagača, što pokazuje da ovdašnji poduzetnici ne sjede skrštenih ruku već su svjesni činjenice da treba duplo više trčati da bi bili konkurentni na turističkom tržištu. Drago mi je da će dvorana Žatika i Poreč biti ove godine mjesto razmjene iskustva, poslovnih kontakata, održavanja konferencija, predavanja, edukacija i foruma, rekao je gradonačelnik Štifanić.

Direktor HGK-županijske komore Pula Damir Sirotić rekao je kako prema provedenim analizama industrija i izvoz rastu, turizam je već navikao na rekorde, a broj izdanih građevnih dozvola je sve veći što govori da građevinarstvo dobiva priliku za zamah, maloprodaja razvija nove proizvode i nove kapacitete. „Sve kreće na bolje i u takvim je okolnostima za očekivati da sve ostale aktivnosti koje se tiču gospodarstva napreduju, što možemo vidjeti na Promohotelu koji je najveći dosad“ zaključio je Sirotić. HGK je dao svoj doprinos organizaciji popratnog programa, jer zajedno s Upravnim odjelom za turizam Istarske županije u petak na Promohotelu organizira 4. regionalni forum obiteljskog smještaja Istarske županije.

Uz izložbeni prostor koji se ove godine proteže na tri etaže Žatike, svakodnevni program bit će obogaćen raznim stručnim događanjima, okruglim stolovima, predavanjima kompetentnih predavača i cooking showom. Posjetitelji će imati priliku vidjeti prezentacije jela renomiranih istarskih restorana i njihovih kuhara, talijanske kuhinje, finger fooda, sljubljivanje craft piva i namirnica na bazi mesa te moderne kombinacije jednostavnih namirnica.

Sajam se u dvorani Žatika odvija do subote, a ulaz na isti kao i na stručna događanja, slobodan je za sve posjetitelje.

Izvor fotografija Parentium.com  

RADNO VRIJEME SAJMA ZA POSJETITELJE:

Srijeda, 22.02.2017. / 12:00 – 19:00h

Četvrtak, 23.02.2017. / 10:00 – 19:00h

Petak, 24.02.2017. / 10:00 – 19:00h

Subota, 25.02.2017. / 10:00-17:00h  

Detaljan program pogledajte u privitku.   

IN ITALIANO...