Novità in autunno a Parenzo: Istra & Craft Beer Festival, manifestazione di piccoli e grandi birrifici

Birrifici piccoli, indipendenti e artigianali si raduneranno quest’autunno a Parenzo nel nuovo Istra & Craft Beer Festival. L’evento che attirerà i numerosi amanti della bevanda d’orzo e luppolo, si terrà dal 4 al 7 ottobre 2018 sulla riva di Parenzo, presso la birreria “pop up” vicino al mare, oltre all’ottima birra il festival porta nella nostra città degli eccellenti gruppi rock e deliziosi spuntini che si coniugano con la birra. Al festival ci saranno più di 15 birrifici, piccoli, indipendenti e artigianali le cui etichette saranno presentate a breve. I padroni di casa sono il birrificio dell’Istarska pivovara, il birrificio piccolo e indipendente, leader in regione. Questa combinazione di birra artigianale con produttori piccoli e indipendenti è una novità sulla scena del festival della birra e presso la Camera di commercio croata si è costituito il Gruppo dei piccoli birrifici indipendenti che agiranno insieme in questo modo.

Oltre ai birrifici nazionali, al festival presenteranno la loro birra alcuni birrifici piccoli e indipendenti con i loro marchi dove gli amanti nazionali potranno apprezzare dell’ottima birra. Attualmente sul mercato croato ci sono una quarantina di birrifici piccoli e indipendenti, e la tendenza continua a salire. La Croazia produce annualmente 3,4 milioni di ettolitri di birra ed occupa il 22º posto nell’Unione europea e per il consumo occupa l’ottavo posto.

Sul palcoscenico del Festival, nella parte musicale, il 5 ottobre saliranno i Let 3, il giorno dopo il gruppo di Spalato TBF e il terzo ed ultimo giorno dell’evento si esibiranno i Letu Štuke e Hladno pivo.

Il Festival inizierà già il 4 ottobre con le promozioni della birra e i concorsi a premi presso i ristoratori parentini. La stessa sera il ristorante Spinnaker della Valamar, ospiterà lo Spinnaker Gourmet Stage, per l’occasione si serviranno specialità accostate alla birra artigianale.

Uno degli organizzatori di questo grande evento di birra in Istria è Jakov Kolega, che ha promosso il craft beer festival a Zara, Ragusa e Zagabria, lo sponsor principale è la Valamar Riviera mentre e l’Istarska pivovara. Il progetto è sponsorizzato dall'Ente turistico della Città di Poreč-Parenzo, la Città di Poreč-Parenzo e l'Ente turistico della Regione Istriana.

Gli organizzatori pubblicheranno tutte le informazioni sull' Istra & Craft Beer Festival sulla pagina ufficiale del festival http://www.istracraftbeer.com/ e sui social network dove gli amanti della birra presto potranno vedere l'elenco di tutti i birrifici che saranno presenti e i diversi tipi di birra, nonché l'elenco dell'offerta delle delizie street food.