Aperta la 32 Fiera internazionale Promohotel al palasport Žatika

Al palasport Žatika il 22 febbraio 2017, è stata inaugurata la 32ᵃ Fiera Internazionale dell’alimentazione, bevande e forniture per il turismo Promohotel, alla quale partecipano 180 espositori provenienti dalla Croazia, Slovenia, Serbia, Spagna, Belgio e Ungheria. La fiera è stata inaugurata solennemente dal presidente della Regione Istriana Valter Flego, al numerosissimo pubblico convenuto si sono rivolti il sindaco di Parenzo Edi Štifanić, il direttore della Camera di commercio croata- della Regione Istriana di Pola Damir Sirotić e la direttrice della Fiera Ivana Štiković, della ditta Studio 053 di Parenzo, organizzatrice del Promohotel.

Il presidente della Regione Valter Flego ha rilevato che l'Istria è la Regione „turistica più “della Croazia, e che i suoi lavoratori turistici sono attenti, infatti già oggi inseriscono contenuti, nuove idee, prodotti e tendenze future, nella destinazione turistica che si chiama Istria. Ha detto che l’Istria deve sostenere eventi del genere dove in un unico luogo si incontrano l'offerta e la richiesta e le novità del settore.

Anche il sindaco Štifanić ha espresso la sua soddisfazione per il Promohotel.

- Sono molto contento che la 32 ° Fiera Promohotel si svolga proprio a Parenzo, città del turismo. In un'epoca in cui sempre più la promozione e la prenotazione si fanno on-line, molti si pongono la domanda se abbiamo la necessità di organizzare una tale fiera. Naturalmente che ne abbiamo bisogno, perché non si possono instaurare i contatti diretti in modalità on-line, lo scambio di esperienze e ciò che si può assaporare alla Promohotel, bisogna farlo di persona. Questo lo conferma il fatto che la fiera ha il 30 per cento in più di spazio e 20 per cento in più di espositori, che ci dimostra che gli imprenditori locali non stanno con le mani in mano, ma sono a conoscenza del fatto che si deve essere due volte più veloci, al fine di essere competitivi nel mercato del turismo. Sono contento che Žatika e Parenzo anche quest'anno siano luogo di scambio di esperienze, contatti commerciali, convegni, conferenze, formazione e forum, ha detto il sindaco Štifanić.

Il direttore della Camera di commercio croata - Regione Istriana, Damir Sirotić, ha detto che secondo le analisi svolte dal settore, la crescita delle esportazioni nel turismo regala già dei record, il numero di permessi di costruzione è in aumento, la vendita al dettaglio sviluppa nuovi prodotti e nuove capacità . Tutto si muove meglio e in tali circostanze ci aspettiamo che tutte le altre attività legate allo sviluppo economico abbiano un rilancio, e possiamo vederlo anche alla Promohotel, che è la più vasta finora, ha concluso Sirotić. HGC ha contribuito all’ organizzazione del programma di accompagnamento, perché insieme con l'Assessorato al Turismo della Regione Istriana venerdì alla Promohotel abbiamo organizzato il quarto forum regionale del turismo famigliare della Regione Istriana.

Oltre allo spazio espositivo, che quest'anno è suddiviso su tre piani del palasport Žatika, il programma giornaliero sarà arricchito da una varietà di eventi professionali, tavole rotonde, conferenze di docenti esperti e da uno spettacolo culinario. I visitatori avranno la possibilità di vedere la presentazione dei piatti dai ristoranti istriani più rinomati e dai loro chef, la cucina italiana, finger food, birre artigianali e alimenti a base di carne e la combinazione moderna di ingredienti semplici.

La Fiera è aperta al palasport Žatika fino a sabato e gli avvenimenti professionali sono gratuiti per tutti i visitatori.

ORARIO DI APERTURA PER I VISITATORI:

Mecoledì, 22/02/2017. / 12:00 – 19:00h

Giovedì, 23/02/2017. / 10:00 – 19:00h

Venerdì, 24.02.2017. / 10:00 – 19:00h

Sabato, 25/02/2017. / 10:00-17:00h